Unsere Gerichte sind inspiriert von traditionell- österreichischen Zubereitungsarten und basieren auf Produkten aus unserer Heimat Tirol.
Dieses Menü kombiniert Einflüsse verschiedener Küchen und erlesene Zutaten zu außergewöhnlichen Gerichten und besonderen Geschmackserlebnissen.
Vor allem Grün, aber immer abwechslungsreich lautet unser Motto für diese Gerichte. Wir setzen dabei auf naturbelassene Produkte und neue Zubereitungsweisen.